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江南大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)我就不提了,一南一北,牢牢地霸住了國內(nèi)食品質(zhì)量與安全專業(yè)龍頭老大的位置。今天我要說的,是幾所食品學(xué)科實力較強,卻不是那么出名的南方高校。
廣東海洋大學(xué)以海洋和水產(chǎn)為特色,像它的 水產(chǎn)養(yǎng)殖 專業(yè)在全國也是非常出名的,有水產(chǎn)經(jīng)濟動物病原生物學(xué)及流行病學(xué)重點實驗室和水產(chǎn)經(jīng)濟動物病害控制實驗室,其研究出的 高位池養(yǎng)蝦技術(shù)、沉箱養(yǎng)鮑技術(shù) 都是國內(nèi)首創(chuàng),對地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻很大。除了海洋和水產(chǎn)外,它在農(nóng)林方面的實力也是杠杠的,下屬專業(yè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)( 農(nóng)學(xué)學(xué)位 )能在全國高校中排進前20,不介意畢業(yè)時拿農(nóng)學(xué)學(xué)位的(其實個人感覺沒什么差別,都是學(xué)士學(xué)位嘛)可以報考哦~
南昌大學(xué)
拜江西省的透明體質(zhì)所賜,南昌大學(xué)這個正兒八經(jīng)的211高校真的很不出名。但是南昌大學(xué)實力還是很強滴,特別是南昌大學(xué)的特色專業(yè)和品牌專業(yè)――食品專業(yè)。南昌大學(xué)有著很雄厚的 食品科研平臺 ,國家級的食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室和中德食品工程中心,聽著就高大上,里面儀器設(shè)備也很齊全噠。從這些平臺你就知道南昌大學(xué)的食品專業(yè)的雄厚實力啦~想在南方學(xué)食品的同志們千萬不要錯過這所學(xué)校哦~
暨南大學(xué)雖然聽著像一所野雞大學(xué),其實它是一所 “211工程”重點綜合性大學(xué) 哦。可能是因為“吃在廣東”,讓廣東省對食品比較重視的原因,暨南大學(xué)的食品科學(xué)與工程是廣東省一級學(xué)科優(yōu)勢重點學(xué)科,下面的一些專業(yè)也是很有名氣噠,食品質(zhì)量與安全專業(yè)還是省級特色專業(yè)哦,全國排名也是很靠前噠,想學(xué)食品的小伙伴可以考慮一下哦~
食品加工與安全考研學(xué)校排名如下:
?? 食品加工與安全專業(yè)
食品加工與安全(095135)是農(nóng)業(yè)碩士的二級學(xué)科專業(yè),它是與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品或者優(yōu)質(zhì)食品原料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與食品*、食品質(zhì)量安全控制及監(jiān)管等方面任職資格相聯(lián)系的專業(yè)學(xué)位。本專業(yè)以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為宗旨,為相關(guān)企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)具有堅實的基礎(chǔ)理論和寬廣的專業(yè)知識,能夠獨立承擔(dān)食品加工與安全相關(guān)的專業(yè)技術(shù)或管理工作,具有較強的解決實際問題的能力和創(chuàng)造力,具有良好職業(yè)道德的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。
該專業(yè)可以分為果蔬菜產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、糧油食品加工,以及農(nóng)產(chǎn)品貯藏、食品風(fēng)險與評估,食品安全控制技術(shù),食品檢測和食品分析,食品安全政策等方向。
(1)食品加工與安全專業(yè)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位獲得者應(yīng)較好地掌握中國特色社會主義理論;擁護黨的基本路線、方針、政策;熱愛祖國,熱愛農(nóng)業(yè),遵紀守法,品德良好,艱苦奮斗,求實創(chuàng)新,積極為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村發(fā)展服務(wù)。
(2)食品加工與安全專業(yè)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位獲得者應(yīng)掌握農(nóng)業(yè)領(lǐng)域堅實的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識,以及相關(guān)的管理、人文和社會科學(xué)知識;具有較寬廣的知識面,較強的專業(yè)技能和技術(shù)傳授技能,具有創(chuàng)新意識和新型的農(nóng)業(yè)推廣理念,能夠獨立從事較高層次的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)村發(fā)展工作。
(3)基本掌握一門外國語,能夠閱讀本領(lǐng)域的外文資料。
1、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
【專業(yè)特色】中國農(nóng)大食品科學(xué)與工程專業(yè)是國家級重點學(xué)科。
本專業(yè)采用兩段式培養(yǎng)方案?;A(chǔ)階段,采用完全一致的教學(xué)計劃;進入專業(yè)階段后,劃分為果蔬及飲料加工工藝、畜水產(chǎn)品加工工藝、糧油食品加工工藝、食品工程等4個專業(yè)方向。
【畢業(yè)生去向】主要為食品*加工企業(yè)、以動植物產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品*加工企業(yè)及相關(guān)的國家機關(guān)、大專院校、科研院所、海關(guān)、商檢、商務(wù)公司、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、知識產(chǎn)權(quán)保護等部門。
成績優(yōu)秀者可免試推薦攻讀研究生,部分可碩博連讀或出國深造。
2、江南大學(xué)
【專業(yè)特色】江南大學(xué)(原無錫輕工大學(xué))食品學(xué)院是中國食品工業(yè)最著名的學(xué)府之一,擁有國家重點學(xué)科、國家“211工程”重點建設(shè)的學(xué)科。
學(xué)院建有7個博士點、8個碩士點和食品科學(xué)與工程博士后流動站。
在本科生中推行導(dǎo)師制,通過師生雙選,學(xué)生可自二年級起每人有1位導(dǎo)師給予專業(yè)指導(dǎo)。實施精英教育,組建試點班。學(xué)業(yè)優(yōu)異者免試攻讀碩士學(xué)位。
【畢業(yè)生去向】學(xué)院已與國內(nèi)200多家著名食品企事業(yè)單位建立經(jīng)常性的畢業(yè)生供需協(xié)作關(guān)系。
畢業(yè)生供給量與企業(yè)招聘需求為1∶5。學(xué)生落實單位區(qū)域,85%在東南沿海大中城市。2003屆本科畢業(yè)生,近40%在上海就業(yè)。
以上內(nèi)容參考: 百度百科――中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
以上內(nèi)容參考: 百度百科――江南大學(xué)
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時間:2024年11月12日上海海洋大學(xué)排名全國第幾名(2021-2022最新排名表)
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