今天,大學路小編為大家?guī)砹伺腼兣c營養(yǎng)學專業(yè)排名院校 學烹飪哪個學校好?,希望能幫助到廣大考生和家長,一起來看看吧!
烹飪專業(yè)學校前十排名有哪些
隨著現(xiàn)在的人越來越追求健康營養(yǎng)的食物,
使得很多父母督促孩
子去報讀烹飪專業(yè),那么這么多的烹飪學校有哪些是比較好的呢?
以下是為你整理的烹飪專業(yè)學校前十排名,希望能幫到你。
1、揚州大學
2、內蒙古師范大學
4、安徽科技學院
5、哈爾濱商業(yè)大學
6、黃山學院
7、韓山師范學院
8、河南科技學院
9、昆明學院
10、廣東第二師范學院
烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標與人才規(guī)格培養(yǎng)目標:
培養(yǎng)適應社會主義
現(xiàn)代化建設需要,德智體美等全面發(fā)展,具有中級烹飪技能的人員,
即中級烹調師、面點師等。對其知識、技能、能力的具體要求是:
(1)
具有科學的世界觀、人生觀和愛國主義、集體主義、社會主
義思想以及良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范。
(2)
具備基本的科學文化素養(yǎng),掌握烹飪專業(yè)必需的文化基礎知
學西餐怎么樣有前途嗎 ??廣告
在選擇西餐學校的時候,人們比較關注學西餐要多少學費,西餐培訓學校環(huán)境如何,學西餐就業(yè)工作這些問題,總之,學西餐能不能收獲一個好的未來是人們選擇是否成為一個西餐師...
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2?識、專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能。
(1)具有繼續(xù)學習的能力和適應職業(yè)變化的能力。
烹飪專業(yè)的教學目標突出培養(yǎng)綜合職業(yè)能力根據(jù)烹飪職業(yè)崗位
知識、技能和能力的要求,烹飪專業(yè)學習期滿、考核合格的畢業(yè)生,
應達到如下要求:
(1)在品德、文化知識、身心素質方面:在達到中等職業(yè)學校教
學目標總體要求的基礎上,
突出烹飪專業(yè)的特性,
強調培養(yǎng)學生的文
化素養(yǎng)和禮儀風范。
(2)在專業(yè)知識和專業(yè)能力方面:掌握飯店、餐飲經(jīng)營以及食品
營養(yǎng)與衛(wèi)生的基礎知識,掌握原材料選擇、調配、加工處理的基礎知識,
具有熟練的中餐烹飪操作技能,
并掌握西餐烹調基礎知識和操作技術;
具有烹飪生產(chǎn)成本的核算能力和廚房各種設備工具的使用和養(yǎng)
護的能力。
以上就是大學路整理的烹飪與營養(yǎng)學專業(yè)排名院校 學烹飪哪個學校好?相關內容,想要了解更多信息,敬請查閱大學路。
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