最后階段：如何保證高三生的健康飲食

高考是一個(gè)是一場(chǎng)千軍萬馬過獨(dú)木橋的戰(zhàn)役。面對(duì)高考，考生總是有很多困惑，什么時(shí)候開始報(bào)名？高考體檢對(duì)報(bào)考專業(yè)有什么影響？什么時(shí)候填報(bào)志愿？怎么填報(bào)志愿？等等，為了幫助考生解惑，大學(xué)路整理了最后階段：如何保證高三生的健康飲食相關(guān)信息，供考生參考，一起來看一下吧

營(yíng)養(yǎng)豐富又適合“抓一把”食物：

胡蘿卜：

胡蘿卜含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目等作用。平時(shí)家長(zhǎng)可以把它切成丁備用，無論是做粥、做湯、還是炒菜都可以“抓一把”放進(jìn)去。

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玉米粒：

玉米的營(yíng)養(yǎng)豐富，在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。多吃玉米能*大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。不過玉米的營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間而下降。松仁玉米“抓一把”;配上胡蘿卜、黃瓜丁“抓一把”、燜米飯、做湯、粥都可以“抓一把”。

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青豆：

青豆的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富，具有健脾寬中，潤(rùn)燥消水的作用。青豆生熟都可以，不過煮青豆時(shí)，時(shí)間不要過長(zhǎng)，否則青豆容易變色。與面條搭配、什錦飯“抓一把”、做個(gè)沙拉也可以“抓一把”。

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以上三種食材搭配沙拉，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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花生：

花生的營(yíng)養(yǎng)不必詳說，大家也都知道。它的長(zhǎng)壽果的名字不是白叫的，經(jīng)常吃花生有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。煮粥的時(shí)候“抓一把”、單吃或者涼拌菜也可以“抓一把”;五香花生米也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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核桃：

核桃是高三生益智食物的首選，其實(shí)核桃還有一個(gè)最簡(jiǎn)答的吃法，就是把核桃仁炒熟后磨碎，喝粥的時(shí)候放一勺，喜歡咸味兒的可以加點(diǎn)鹽，調(diào)味又營(yíng)養(yǎng)。(同理花生、芝麻)

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蝦皮：

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，蝦皮還有鎮(zhèn)定作用。平時(shí)做湯、拌涼菜、蒸雞蛋、包餃子時(shí)完全可以拿蝦皮當(dāng)調(diào)料用，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

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紫菜：

紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健，還能提高免疫力。每天做菜、做湯、蒸蛋羹時(shí)“抓一把”進(jìn)去，豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)體會(huì)濃濃的海鮮味道。

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這里要提醒家長(zhǎng)，含有油脂成分的核桃仁、花生仁、芝麻仁，一次不要準(zhǔn)備太多，要注意保質(zhì)期。

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