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中秋節(jié)由來簡介,盤點全國各地如何過中秋節(jié)?

更新:2020年02月26日 12:20 大學路
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中秋節(jié)由來簡介各地如何過中秋節(jié)

 中秋節(jié)由來簡介,盤點全國各地如何過中秋節(jié)?中秋節(jié),又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié),是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時在農歷八月十五,又因其恰值三秋之半而故名“中秋”,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

  中秋節(jié)始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與春節(jié)齊名的中國主要節(jié)日之一。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日,國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。
  中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、等習俗,流傳至今,經久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。
  中秋節(jié)起源
  關于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜中秋節(jié)粥飲食?!?
  一說:起源于古代帝王的祭祀活動?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。
  二說:中秋節(jié)的起源和農業(yè)生產有關。秋天是收獲的季節(jié)?!扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋,農作物和各種果品陸續(xù)成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作為節(jié)日。“中秋”就是秋天中間的意思,農歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節(jié)可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。
  三說:也有歷史學家研究指出,中秋節(jié)起源應為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構思,成功發(fā)明月餅,并廣發(fā)軍中作為軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。
  四說:元代末年,反元起義領袖朱元璋的謀士劉伯溫利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺*”的字條,大家見了餅中字條,一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起滅殺無惡不作的“*”(元兵),過后家家吃餅慶祝起義勝利,并正式稱中秋節(jié)的圓餅為月餅。
  五說(神話):傳說遠古時代,天上有十日同時出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最后一個太陽按時起落,為民造福。后羿射下九個太陽,受到百姓的尊敬和愛戴,嫦娥是射日英雄后羿之妻,王母感謝后羿射日之功,贈之不死仙藥。而嫦娥因遇險無奈吃下此仙藥,無法逗留地面,飛天奔月而去。后羿回家尋妻不見,捶胸頓足,仰望月亮千呼萬喚地呼喚嫦娥名字。他的呼喚驚動了上天,皎潔的月亮上,果然出現(xiàn)嫦娥的身影。后羿急忙擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里的嫦娥。而百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,也紛紛在月下擺設香案,遙祭嫦娥。后來月母被羿的真情所打動,允許嫦娥在月圓之日與羿在月桂樹下相會。從此,中秋節(jié)拜月的風俗在民間傳開了,后來也產生了“吳剛伐桂”和“玉兔搗藥”的民間傳說。
  國內篇
  中國地緣廣大,人口眾多,中秋節(jié)除了賞月和吃月餅外嗎,各地風俗各異,過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
  北京
  “兔爺”是北京中秋習俗代表?!爸星锕?jié)的時候家里擺上個“兔爺像”,節(jié)日氛圍立刻呼之欲出。
  上海
  上海人中秋祭祖,祭祖活動在當?shù)乇环Q為“青苗會”。中秋宴以桂花蜜酒佐食,瓜果、毛豆、芋艿和藕也是上海人每逢中秋必吃的食物。
  江蘇
  南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。 南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最。 近年來,南京夫子廟已重新修葺,恢復明清年間的一些亭閣,疏浚河道,待到中秋佳節(jié)時,就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
  無錫中秋夜要燒斗香,稱“點天香”。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。揚州人會在家門口掛上紅燈籠掛到8月16。大家都會去瘦西湖或文昌閣逛廟會、賞燈、猜燈謎。
  湖南
  湖南長沙的中秋習俗——“皮節(jié)”。女兒有了男友并到了談婚論嫁的階段,中秋這天就要將男友帶回家見家長,男方需帶上禮品,交由女方家長品鑒。
  江西
  江西吉安在中秋節(jié)的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
  山西
  山西潞安在中秋節(jié)宴請女婿。
  陜西
  陜西西鄉(xiāng)中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。洛川的中秋節(jié),家長率學生帶禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內聚餐。
  安徽
  安徽婺源中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭??兿星飪和蛑星锱?。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使發(fā)出巨響并有游火龍的風俗?;瘕埵且苑Q草扎成的龍,身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行,游遍各村后再送至河中。
  福建
  福建廈門,中秋時大街小巷會傳出博餅時骰子撞碰瓷碗的悅耳叮當聲,這是當?shù)匾环N習俗。在浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
  廣西
  廣西侗族在中秋節(jié)習慣拿著充分準備的蘆笙歌舞隊去鄰近的山寨賽歌,叫做“行月”;中秋之夜,侗族有“賽歌求婚”習俗。
  廣東
  廣東廣州,每逢中秋,各家要用竹條扎燈,燈的開頭多樣,夜里就在燈內燃燭,下面再聯(lián)結許多小燈,用繩系在竹竿上。然后將竹竿插在高處,稱為“樹中秋”。
  潮汕各地則有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡€有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節(jié),農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關,但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對*進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
  河北
  河北萬全稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間人認為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。
  山東
  山東慶云農家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅,在中秋夜有守夜之俗。
  四川
  四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
  香港
  舞火龍是香港中秋節(jié)的民間習俗?;瘕堄玫径捲升堫^、龍身形狀,插上燃香,寓意幸福平安。
  臺灣
  “聽香”是臺灣地區(qū)的中秋習俗,婦女在家中供奉的神像前焚香禱告,表明心中所想卜測的事,拈香出門后凡在路上所聽到的一切均可以就此卜測所問的事,然后以杯茭問神答案是否如此,如答不是,則繼續(xù)前行,直到獲得神明指示的答案為止。
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