西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院

西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院(原西安商貿(mào)旅游學(xué)院)始創(chuàng)于1963年，是一所培養(yǎng)商貿(mào)旅游行業(yè)高技能和中高級管理應(yīng)用型人才的公辦龍頭技術(shù)院校。附設(shè)西安東方旅游管理專修學(xué)院、西安商貿(mào)旅游高級技工學(xué)校、西安商貿(mào)旅游成人中專。被國家、省、市分別命名為“國家級重點學(xué)?！?、“陜西省高技能人才培養(yǎng)先進(jìn)單位”、“陜西省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“安置工作先進(jìn)單位”、“全國商業(yè)服務(wù)業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)優(yōu)秀院?！?。

西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院教學(xué)設(shè)施

學(xué)院建有現(xiàn)代化電教中心、圖書館、形體訓(xùn)練廳、多媒體教學(xué)網(wǎng)絡(luò)及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導(dǎo)游、計算機(jī)、會計電算化等一流專業(yè)實訓(xùn)室，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)程度名列全省同類院校第一。學(xué)生餐廳、公寓、浴室管理規(guī)范、體現(xiàn)人性化，為學(xué)生提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院師資力量

學(xué)院在校任教的教授、高級講師、高級技師、中國烹飪大師、中國餐飲服務(wù)大師和高級實習(xí)指導(dǎo)教師占教師總數(shù)的50%以上。學(xué)院教師主編的36種教材列為國家教育部、人力資源和社會保障部統(tǒng)編規(guī)劃教材，任教的知名教師數(shù)量及教研成果名列陜西第一。

學(xué)院曾先后成功承辦首屆陜西烹飪大賽、首屆陜菜大賽;2009年承辦全國第六屆烹飪大賽(陜西賽區(qū))，并取得5金1銀1銅佳績;2010年承辦陜西省第三屆飯店業(yè)職業(yè)技能競賽，在茶藝、調(diào)酒、食品等項目中榮獲團(tuán)體、個人9金12銀23銅的好成績。歷年來在全國各項大賽中榮獲獎牌700多枚，在社會各界產(chǎn)業(yè)廣泛影響。