北京輕工技師學(xué)院

北京輕工技師學(xué)院 北京輕工技師學(xué)院前身為北京一輕高級技術(shù)學(xué)校，始建于1964年。2014年9月，經(jīng)北京市政府同意，北京市人力資源和社會保障局批復(fù)，學(xué)校晉升為北京輕工技師學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)有角門、東壩、門頭溝、天橋四個教學(xué)區(qū)，設(shè)有食品工程系、機(jī)電工程系、工藝美術(shù)系和基礎(chǔ)教學(xué)部，共13個專業(yè)，在校生5000余人，年社會培訓(xùn)規(guī)模10000人以上，固定資產(chǎn)總值近3億元，學(xué)院集學(xué)制教育、職業(yè)培訓(xùn)、公共實訓(xùn)、技師研修、技能競賽等多功能為一體的高技能人才綜合培養(yǎng)基地，成為國家首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校、國家級高技能人才培訓(xùn)基地和國家一體化課程改革試點單位，在全國中等職業(yè)教育改革發(fā)展中起到了示范引領(lǐng)作用。職業(yè)技能，術(shù)業(yè)專工。為適應(yīng)首都功能定位和經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，學(xué)院以文化產(chǎn)業(yè)和高端服務(wù)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)，構(gòu)建了“以電工電子專業(yè)為骨干專業(yè)，以食品加工與檢驗、玉石雕刻與設(shè)計專業(yè)為特色專業(yè)，以食品烘焙、空港服務(wù)專業(yè)為培育專業(yè)”的專業(yè)發(fā)展格局。食品加工與檢驗專業(yè)實訓(xùn)設(shè)備齊全、設(shè)施先進(jìn)，連續(xù)為首都食品生產(chǎn)企業(yè)、流通行業(yè)和食品安全執(zhí)法部門等開展了食品安全培訓(xùn)。食品烘焙實訓(xùn)中心底蘊(yùn)深厚，是華北地區(qū)設(shè)施完備、教學(xué)領(lǐng)先的烘焙專業(yè)。玉石雕刻與設(shè)計專業(yè)由中國玉雕大師孟慶東擔(dān)任專業(yè)主任，開創(chuàng)了玉雕業(yè)內(nèi)校企合作、緊密辦學(xué)的典例。電工電子專業(yè)現(xiàn)有國內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的14個“教、學(xué)、做”一體化實訓(xùn)室，為深入推廣一體化教學(xué)課程改革，提供了硬件保障。十年樹木，百年樹人。學(xué)院涌現(xiàn)出了一大批德技雙馨的優(yōu)秀教師，學(xué)院教師先后榮獲政府特殊津貼、全國技術(shù)能手、北京市職教名師、北京市技術(shù)能手、北京市最佳操作能手、北京市青年崗位能手、北京市三八紅旗手和北京市工業(yè)和信息化高級技術(shù)能手等國家級、市級榮譽(yù)52項，獲得國家級、市級教學(xué)研究成果獎289項，2部課題入選國家社會科學(xué)基金規(guī)劃課題成果,出版了《食品微生物檢驗》等一批反映學(xué)院教研教改成果的優(yōu)秀教材和配套教學(xué)資源。學(xué)生就業(yè)率始終保持在98%以上，招生工作始終名列北京市技工院校前茅。先后在全國焙烤大賽、北京市“燕京八絕“學(xué)生作品大賽和北京市職業(yè)技能競賽等國家級、市級賽事中屢獲佳績，并培養(yǎng)出了全國政協(xié)委員、北京一輕食品集團(tuán)總經(jīng)理李奇、國務(wù)院特殊津貼獲得者毛懋、中央電視臺糖藝比賽冠軍王歡、和諧號動車組乘務(wù)長李沖等一大批高技能人才，走出了一條以“就業(yè)出口”拉動“招生入口”的健康、持續(xù)、發(fā)展之路。校企雙制，工學(xué)一體。學(xué)院人才培養(yǎng)模式突出產(chǎn)教融合、校企合作，先后邀請了中國焙烤大師曹繼桐、王蘭柱等多位行業(yè)專家指導(dǎo)食品烘焙專業(yè)建設(shè)；聘中國玉雕大師孟慶東、蘇然、張鐵成、崔奇銘為玉雕專業(yè)客座教授；聘中國工藝美術(shù)大師、京派內(nèi)畫鼻煙壺傳承人劉守本大師為內(nèi)畫專業(yè)指導(dǎo)教師，親自傳授京派內(nèi)畫鼻煙壺技藝。聘貴賓樓飯店廚師長、淮揚(yáng)菜大師鄭秀生、四川飯店廚師長、川菜大師于建民、魯菜大師于曉波、湘菜大師黃寶奎、烹飪大師李建國等為烹飪專業(yè)客座教授，使專業(yè)建設(shè)做到大師引領(lǐng)、高起點發(fā)展。同時，學(xué)院還成立了職教集團(tuán)，與中國全聚德集團(tuán)、北京紅星股份有限公司、北京星海鋼琴股份有限公司、中國聯(lián)通、海南航空公司、北京中鼎元玉雕公司、北京紫氣東來玉雕公司等百余家知名企業(yè)合作，建立校企人才共享、技術(shù)共享、成果共享和優(yōu)勢互補(bǔ)的互惠共贏合作關(guān)系，實現(xiàn)了校企集團(tuán)化發(fā)展，整體提升了區(qū)域、行業(yè)技能人才培養(yǎng)能力。改革開放，交流融通。學(xué)院以國際視野開放辦學(xué)，加強(qiáng)國際交流與合作，先后派遣40余位教師赴德國等職業(yè)教育發(fā)達(dá)國家，學(xué)習(xí)先進(jìn)職教理念和辦學(xué)經(jīng)驗，與德國、奧地利等國家的有關(guān)院校建立了良好的合作關(guān)系。學(xué)院承接了第二屆APEC青年技能夏令營交流活動，為亞太經(jīng)合組織各經(jīng)濟(jì)體的青年學(xué)生們，搭建了傳播友誼、溝通交流的橋梁。多元發(fā)展，為民服務(wù)。學(xué)院堅持雙輪驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，積極推行學(xué)制教育與職業(yè)培訓(xùn)并舉、學(xué)校教育與企業(yè)培養(yǎng)相結(jié)合的辦學(xué)模式，連續(xù)多年為全市食品生產(chǎn)企業(yè)、流通行業(yè)和食品安全執(zhí)法部門開展近萬人次食品安全培訓(xùn)，為首都食品安全發(fā)揮了保駕護(hù)航作用。學(xué)院先后為中央警備團(tuán)、市食藥監(jiān)局、西城區(qū)食藥監(jiān)局、順義區(qū)農(nóng)委、鄭州市農(nóng)委、門頭溝人社局等多家政府機(jī)構(gòu)，為一輕系統(tǒng)企業(yè)、北方車輛廠、北京地鐵、北京三元、同仁堂集團(tuán)等多家市內(nèi)外企事業(yè)單位，積極開展各類職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)院承辦了北京市人社局、豐臺區(qū)人社局組織的機(jī)械設(shè)備維修、食品檢驗、維修電工、鋼琴調(diào)律等技師研修、鑒定評審工作，為首都經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供了有力的高技能人才支撐。高端引領(lǐng)，展翅翱翔。在未來的發(fā)展中，北京輕工技師學(xué)院，將會形成以豐臺區(qū)角門教學(xué)區(qū)為主體、門頭溝教學(xué)區(qū)和朝陽區(qū)東壩教學(xué)區(qū)為兩翼的“一體兩翼”發(fā)展格局。豐臺區(qū)角門教學(xué)區(qū)重點建設(shè)食品檢驗、電工電子、航空服務(wù)等主要專業(yè)，通過不斷優(yōu)化完善辦學(xué)場地、實訓(xùn)設(shè)備，將角門教學(xué)區(qū)建設(shè)成為教科研綜合中心；以完善的教學(xué)設(shè)施，依托國家級高技能人才培訓(xùn)基地、北京市職業(yè)技能公共實訓(xùn)基地培訓(xùn)鑒定功能，在控股公司和首都高技能人才培養(yǎng)方面發(fā)揮重要作用。朝陽東壩教學(xué)區(qū)將規(guī)劃為北京輕工技師學(xué)院工藝美術(shù)分院，以此培養(yǎng)后繼斷檔的工藝美術(shù)高技能人才。學(xué)院將以傳統(tǒng)工藝美術(shù)文化為核心，集學(xué)制教育、研究交流、玉器展示功能于一體，建立文化底蘊(yùn)濃厚、校園環(huán)境優(yōu)美、專業(yè)特色突出、輻射帶動力強(qiáng)的示范引領(lǐng)、全國一流的工藝美術(shù)教育創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地和文化創(chuàng)意、交流展示中心。為服務(wù)門頭溝區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在京西設(shè)立北京輕工技師學(xué)院門頭溝分院。圍繞門頭溝區(qū)旅游文化、休閑服務(wù)等重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，逐步開設(shè)花絲鑲嵌、食品烘焙、導(dǎo)游與酒店管理、西餐烹調(diào)、寶石鑒定、鋼琴調(diào)律、調(diào)酒師及紅酒生產(chǎn)等高端特色專業(yè)。同時開展電工、食品檢驗工等12個工種的短期技能培訓(xùn)項目。最終建成人才培養(yǎng)特色鮮明、專業(yè)技能精湛高端、工藝美術(shù)氛圍濃厚、示范帶動效益明顯的西餐西點高技能人才教育培訓(xùn)基地。職業(yè)教育肩負(fù)著為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興提供技能人才保障的歷史使命，北京輕工技師學(xué)院將以貢獻(xiàn)社會為目標(biāo)，以人才培養(yǎng)為己任，著眼未來、立足當(dāng)下，通過 “一體兩翼”的發(fā)展格局，積極創(chuàng)新培養(yǎng)模式，不斷深化校企合作，繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)教融合，剖璞琢玉，點石成金，讓更多的學(xué)生成為社會需要、企業(yè)需求的高技能人才。