專業(yè)介紹
酒店管理
本專業(yè)培養(yǎng)具有較高文化基礎(chǔ)知識(shí)和道德素養(yǎng)、較深酒店經(jīng)營與管理專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)專業(yè)技能,具有良好的職業(yè)個(gè)性特征和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高、中級(jí)管理和技術(shù)人才。主干課程:酒店經(jīng)營與管理、管理學(xué)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店設(shè)備管理、營養(yǎng)學(xué)、飯店實(shí)用美學(xué)、市場營銷學(xué)、廣告學(xué)、酒店禮儀、旅游學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒水調(diào)制與服務(wù)。就業(yè)去向:酒店業(yè)的興盛為專業(yè)建設(shè)及就業(yè)開拓了廣闊的市場空間,學(xué)院所擁有的由國內(nèi)外50余家星級(jí)酒店構(gòu)成的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)為實(shí)習(xí)、就業(yè)提供了暢通的渠道。
旅游管理
本專業(yè)培養(yǎng)具有較高文化素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)、掌握一定服務(wù)技能、具備一定管理能力,適應(yīng)旅游行業(yè)跨文化發(fā)展需要的高級(jí)管理及技術(shù)人才。主干課程:旅游美學(xué)、旅游文化學(xué)、旅行社管理、會(huì)展業(yè)概論、會(huì)展銷售與服務(wù)管理、會(huì)議策劃、節(jié)慶與大型活動(dòng)管理、導(dǎo)游詞藝術(shù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、飯店?duì)I銷學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游地理、旅游概論、飯店前廳與客房管理、休閑康樂與俱樂部管理、旅游英語、計(jì)算機(jī)。就業(yè)去向:旅行社、旅游服務(wù)公司、旅游景點(diǎn)、現(xiàn)代商務(wù)公司等
應(yīng)用韓語
本專業(yè)培養(yǎng)受到韓國語聽說等方面的基本訓(xùn)練,了解韓國文化,能夠處理企業(yè)、酒店、旅行社等單位的涉外業(yè)務(wù),適應(yīng)我國發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)第一線需要的應(yīng)用型專門人才。主干課程:基礎(chǔ)韓國語、中級(jí)韓國語、韓國文化、韓國語視聽、交際韓國語口語、韓國語語法、韓國語精讀、韓國語應(yīng)用寫作、韓國語作品選讀。就業(yè)去向:韓國獨(dú)資/合資企業(yè)管理、酒店涉外管理、旅行社涉外管理、文秘、翻譯等。
體育服務(wù)與管理(游輪服務(wù)與管理方向)
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游行業(yè)國際化建設(shè)需要,服務(wù)于游輪俱樂部(會(huì)所)一線,具有較高的綜合素質(zhì)的國際化游輪俱樂部專業(yè)人才。主干課程:游輪法規(guī)、服務(wù)禮儀、游輪專業(yè)英語、海上安全與突發(fā)事件處理、海上體育組織與管理、海上救護(hù)、游輪服務(wù)概論、游輪設(shè)備運(yùn)行與管理、服務(wù)心理學(xué)、酒店基礎(chǔ)知識(shí)、酒店服務(wù)等;就業(yè)去向:休閑會(huì)所,國際游輪及相關(guān)延伸服務(wù)行業(yè)(高星級(jí)酒店、機(jī)場地勤等)。
財(cái)務(wù)管理
本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律、資金運(yùn)作和金融等方面的知識(shí)和能力、能在政府機(jī)構(gòu)、金融及其他企事業(yè)單位從事財(cái)務(wù)、金融管理及財(cái)務(wù)教學(xué)、科研等方面工作的高級(jí)專門人才。主干課程:管理學(xué)、金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析、審計(jì)學(xué)、商務(wù)統(tǒng)計(jì)、人力資源管理、資產(chǎn)評(píng)估、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、英語。就業(yè)去向:公司企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所的稅務(wù)會(huì)計(jì)、記賬員、成本會(huì)計(jì)、銷售會(huì)計(jì)、出納、會(huì)計(jì)主管、審計(jì)等相關(guān)工作。
連鎖經(jīng)營管理
本專業(yè)面向現(xiàn)代零售業(yè),培養(yǎng)德智體全面發(fā)展、掌握連鎖與超市經(jīng)營管理的專業(yè)知識(shí)和技能,具備較高職業(yè)素養(yǎng)、較強(qiáng)的外語交流能力和現(xiàn)代營銷思想,能勝任一線服務(wù)與管理的高級(jí)應(yīng)用型人才。主干課程:商品學(xué)、現(xiàn)代商業(yè)業(yè)態(tài)、消費(fèi)心理學(xué)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理、金融學(xué)、市場營銷學(xué)、超市經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、商貿(mào)談判、超市理貨技術(shù)、商務(wù)統(tǒng)計(jì)、經(jīng)濟(jì)法、零售學(xué)、電子商務(wù)基礎(chǔ)、現(xiàn)代推銷技巧、管理學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)。就業(yè)去向:連鎖企業(yè)的管理和技術(shù)工作、物流配送中心的管理和技術(shù)工作、連鎖企業(yè)各門店的營運(yùn)管理和技術(shù)工作等。
國際貿(mào)易實(shí)務(wù)
本專業(yè)培養(yǎng)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,適應(yīng)二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會(huì)發(fā)展所需要的、“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、寬適應(yīng)”的、能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門或外資企業(yè)及政府機(jī)構(gòu)從事國際貿(mào)易業(yè)務(wù)、經(jīng)濟(jì)分析與管理等工作的復(fù)合型專門人才。主干課程:國際貿(mào)易基礎(chǔ)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、報(bào)檢實(shí)務(wù)、外貿(mào)英語函電、外貿(mào)英語單證、國際物流、會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、商務(wù)統(tǒng)計(jì)、國際金融、國際貨運(yùn)代理。就業(yè)去向:國際貿(mào)易方向:進(jìn)出口業(yè)務(wù)員、跟單員、制單員;涉外企業(yè)方向:涉外企業(yè)業(yè)務(wù)員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員;涉外文秘:商務(wù)助理;企業(yè)營銷方向:企業(yè)業(yè)務(wù)員、營銷人員。
會(huì)展策劃與管理
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。本專業(yè)人才能夠運(yùn)用會(huì)展專業(yè)知識(shí)、具有策劃、設(shè)計(jì)、組織和實(shí)施大、中型會(huì)展的能力;掌握會(huì)展項(xiàng)目實(shí)施過程中所需的基本技能;能夠勝任會(huì)展項(xiàng)目經(jīng)理助理的高級(jí)專業(yè)技術(shù)性工作。主干課程:公共關(guān)系學(xué)、會(huì)展設(shè)計(jì)與規(guī)劃、公關(guān)交際禮儀、 會(huì)展?fàn)I銷學(xué) 、大型慶典的組織與管理、廣告策劃、會(huì)展管理學(xué)概論、傳播學(xué)。就業(yè)去向:會(huì)展電話營銷崗位、會(huì)展活動(dòng)現(xiàn)場服務(wù)及管理崗位、工商業(yè)活動(dòng)策劃工作崗位、大中型會(huì)展活動(dòng)、節(jié)慶慶典活動(dòng)及其他集會(huì)活動(dòng)的策劃與組織崗位、 其他會(huì)展策劃與管理專業(yè)相關(guān)崗位,如會(huì)展項(xiàng)目管理崗位、會(huì)展設(shè)計(jì)崗位等。
商務(wù)英語
本專業(yè)培養(yǎng)熟練運(yùn)用專業(yè)英語、熟悉商務(wù)知識(shí)、具備文秘素質(zhì)、能熟練運(yùn)用現(xiàn)代辦公設(shè)備、滿足商務(wù)活動(dòng)對(duì)專業(yè)英語人才的需要的高級(jí)應(yīng)用型人才。主干課程:基礎(chǔ)英語、商務(wù)英語、交際口語、進(jìn)階英語、技巧英語、翻譯技巧、商務(wù)函電、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際商法、國際兌換與結(jié)算、公關(guān)與文秘、市場營銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、應(yīng)用文寫作、外貿(mào)制單。就業(yè)去向:三資企業(yè)、外貿(mào)企業(yè)、金融單位,以及其他對(duì)外服務(wù)需專業(yè)外語人才的單位。
報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的實(shí)際報(bào)關(guān)能力、商品歸類能力、英語書寫閱讀能力、貨物運(yùn)輸代理簽約制單能力及計(jì)算機(jī)操作能力,能在外貿(mào)企業(yè)從事報(bào)關(guān)代理業(yè)務(wù)的應(yīng)用型技術(shù)人才。主干課程:海關(guān)概論、國際貿(mào)易基礎(chǔ)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際商務(wù)函電、外貿(mào)單證、報(bào)關(guān)理論與實(shí)務(wù)、海關(guān)關(guān)稅實(shí)務(wù)、國際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)、商品歸類學(xué)。就業(yè)去向:對(duì)外貿(mào)易企事業(yè)單位、報(bào)關(guān)行、船代貨代公司等。
會(huì)計(jì)與審計(jì)
培養(yǎng)目標(biāo):具有一定經(jīng)濟(jì)理論基礎(chǔ),系統(tǒng)掌握財(cái)會(huì)、審計(jì)基本理論與實(shí)務(wù)技能,能夠從事財(cái)務(wù)、審計(jì)等工作的會(huì)計(jì)與審計(jì)專門人才。主干課程: 基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)學(xué)、成本會(huì)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化、管理會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。就業(yè)去向:企事業(yè)單位、會(huì)計(jì)師事務(wù)所的稅務(wù)會(huì)計(jì)、記賬員、出納、會(huì)計(jì)主管、審計(jì)等。
營銷與策劃
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的、具有優(yōu)良綜合素質(zhì)、較強(qiáng)市場開拓能力及一定基礎(chǔ)知識(shí)的,能在各類工商企業(yè)及相關(guān)組織從事市場營銷策劃和管理的高級(jí)專門人才。主干課程:商品學(xué)概論、商務(wù)統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、公共關(guān)系學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、市場營銷學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、電子商務(wù)概論、管理學(xué)原理、財(cái)政與金融、國貿(mào)理論與實(shí)務(wù)、銷售管理基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)、現(xiàn)代推銷技巧、商務(wù)談判。就業(yè)去向:各類企業(yè)專業(yè)銷售業(yè)務(wù)崗位、市場調(diào)研工作崗位、工商業(yè)活動(dòng)策劃工作崗位、大中型綜合商場及專業(yè)賣場銷售崗位、其他營銷相關(guān)崗位如產(chǎn)品及服務(wù)咨詢崗位,售后服務(wù)崗位等。
物流管理
本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代管理和經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ),具備財(cái)務(wù)管理和市場營銷知識(shí),受到物流專業(yè)實(shí)務(wù)運(yùn)作的基本訓(xùn)練,掌握物流系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用等方面的知識(shí)與技能的高級(jí)應(yīng)用型人才;主干課程:管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、物流學(xué)導(dǎo)論、市場營銷學(xué)、企業(yè)物流管理、物流成本管理、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、物流信息管理系統(tǒng)、運(yùn)輸與包裝、物流倉儲(chǔ)與配送管理、物流自動(dòng)化。就業(yè)去向:制造企業(yè)從事內(nèi)部、外部物流工作,物流園區(qū)、港口等地從事物流工作,在配送中心、集散中心等地從事物流工作。
市場營銷學(xué)、企業(yè)物流管理、物流成本管理、物流系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)、物流信息管理系統(tǒng)、運(yùn)輸與包裝、物流倉儲(chǔ)與配送管理、物流自動(dòng)化。就業(yè)去向:制造企業(yè)從事內(nèi)部、外部物流工作,物流園區(qū)、港口等地從事物流工作,在配送中心、集散中心等地從事物流工作。
烹飪工藝與營養(yǎng)
本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代烹飪理論知識(shí),能熟練從事中、西餐宴席設(shè)計(jì)與制作,適合在涉外星級(jí)酒店及相關(guān)飲食服務(wù)機(jī)構(gòu)從事一線操作與管理的高級(jí)應(yīng)用型人才。主干課程:烹飪工藝學(xué)、西餐概論、市場分析、烹飪原料學(xué)、中西菜肴制作工藝、餐飲成本核算、烹飪工藝美學(xué)、餐飲機(jī)械與設(shè)備、食品雕刻、切配技術(shù)、管理基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生學(xué)、旅游民俗知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)、餐飲策劃、飲食文化、英語。就業(yè)去向:中型賓館、酒店基層管理崗位、酒店技術(shù)操作崗位(烹調(diào)師、面點(diǎn)師)、大中型企事業(yè)后勤服務(wù)、管理工作崗位、餐廳、酒樓管理崗位、個(gè)體餐飲經(jīng)營者。
烹飪工藝與營養(yǎng)(中西面點(diǎn)方向)
本專業(yè)培養(yǎng)具有深厚的現(xiàn)代烹飪理論知識(shí),熟練掌握中、西面點(diǎn)的制作,適合酒店、賓館、中西餐廳等單位需要的應(yīng)用型高級(jí)人才。主干課程:中點(diǎn)工藝學(xué)、西點(diǎn)工藝學(xué)、西點(diǎn)半成品加工工藝、烹調(diào)技術(shù)、餐飲市場分析、食品機(jī)械與設(shè)備、食品衛(wèi)生學(xué)、旅游民俗知識(shí)、營養(yǎng)學(xué)、餐飲策劃、飲食文化、英語。就業(yè)去向:賓館、酒店基礎(chǔ)管理崗位、酒店基礎(chǔ)操作崗位(面點(diǎn)師)、大中型企事業(yè)后勤服務(wù)、管理崗位、餐廳、酒樓管理者。
西餐工藝
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的西餐專業(yè)理論知識(shí),熟悉西餐菜點(diǎn)制作,掌握餐飲及食品企業(yè)生產(chǎn)和管理知識(shí)的應(yīng)用型高級(jí)人才。主干課程:西餐概論、西餐原料學(xué)、西餐工藝、西點(diǎn)制作技術(shù)、西餐經(jīng)營管理、西式快餐制作與管理、歐美概況、中餐概論、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、旅游民俗知識(shí)、餐飲策劃、飲食文化、英語。就業(yè)去向:大中型酒店、賓館的西餐制作一線技術(shù)管理崗位、大中型高級(jí)西餐廳經(jīng)營管理工作崗位、西式配餐公司的營養(yǎng)與配餐技術(shù)和管理工作崗位、食品企業(yè)的加工及管理工作崗位、大中專職高和技校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)和培訓(xùn)工崗位。
食品營養(yǎng)與檢測
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)要求的、具有一定的營養(yǎng)學(xué)、烹飪知識(shí)、食品科學(xué),能在餐飲業(yè)、工廠、社區(qū)從事營養(yǎng)配餐和營養(yǎng)普及的工作人員,或在食品生產(chǎn)一線從事生產(chǎn)操作、品質(zhì)檢測的技術(shù)人員。主干課程:烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、成本核算、食品衛(wèi)生法規(guī)、食品營銷學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、功能食品、食品檢驗(yàn)與分析技術(shù)、食品感觀鑒定、藥膳制作技術(shù)、筵席與菜單技術(shù)、食品工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、切配技術(shù)、食品營養(yǎng)與食療。就業(yè)去向:賓館、酒店及配餐公司的營養(yǎng)與配餐工作,餐飲業(yè)、食品企業(yè)、社區(qū)和中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事營養(yǎng)工作管理、推廣和教學(xué)工作,食品的質(zhì)量檢測和控制、食品企業(yè)一線的生產(chǎn)管理。
營養(yǎng)與配餐
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有現(xiàn)代和中國傳統(tǒng)營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)管理及膳食制作的理論與技術(shù),能從事大、中型膳食集團(tuán)和飯店餐飲部門的營養(yǎng)指導(dǎo)與干預(yù)、膳食設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制等方面的應(yīng)用型營養(yǎng)人才。主干課程:保健食品、營養(yǎng)基礎(chǔ)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、藥膳制作、烹調(diào)技術(shù)、食品檢驗(yàn)與分析、食品微生物、食品質(zhì)量管理學(xué);就業(yè)方向:全國各大醫(yī)院、集體用餐單位,所有幼兒園和學(xué)校。食品生產(chǎn)加工流通領(lǐng)域、賓館餐飲業(yè)、營養(yǎng)相關(guān)企業(yè)等就業(yè)。私人營養(yǎng)顧問、家庭營養(yǎng)顧問、社區(qū)營養(yǎng)顧問。
房地產(chǎn)經(jīng)營與估價(jià)
本專業(yè)培養(yǎng)“技術(shù)”與“管理”相結(jié)合,以房地產(chǎn)估價(jià)技術(shù)為依托,培養(yǎng)具有房地產(chǎn)經(jīng)營與管理能力的中高等技術(shù)應(yīng)用型人才(地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人與估價(jià)師)。主干課程:房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營與管理、房地產(chǎn)估價(jià)、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)、房地產(chǎn)營銷、房地產(chǎn)測繪、房屋建筑學(xué)、房地產(chǎn)投資分析、建筑工程概預(yù)算、投資經(jīng)濟(jì)等。就業(yè)去向:房地產(chǎn)公司、房地產(chǎn)投資、咨詢、經(jīng)紀(jì)公司、物業(yè)管理公司。
工程造價(jià)
本專業(yè)培養(yǎng)具有工料測量、投資分析與造價(jià)管理能力的應(yīng)用操作型人才(造價(jià)師)。主干課程:建筑工程制圖、建筑材料、建筑企業(yè)會(huì)計(jì)、建筑工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、建筑工程定額與預(yù)算、安裝工程定額與預(yù)算、裝飾工程定額與預(yù)算、建筑工程造價(jià)管理、工程招投標(biāo)與合同管理等。就業(yè)去向:建筑施工企業(yè)、監(jiān)理單位、工程局、大型企業(yè)基建部門、造價(jià)咨詢公司、房地產(chǎn)開發(fā)公司。
建筑工程管理
本專業(yè)培養(yǎng)以工程管理為依托,以建筑技術(shù)為支撐,培養(yǎng)能在工程建設(shè)領(lǐng)域從事項(xiàng)目決策和全過程管理的復(fù)合型中高級(jí)技術(shù)和管理人才(項(xiàng)目經(jīng)理)。主干課程:安裝施工工藝、建筑施工技術(shù)、建筑工程測量、工程造價(jià)管理、工程項(xiàng)目管理、工程成本會(huì)計(jì)、工程招投標(biāo)與合同管理、工程材料、建筑工程質(zhì)檢與安全管理等。就業(yè)去向:建筑施工企業(yè)、大型企業(yè)基建部門、房地產(chǎn)開發(fā)公司、建筑投資單位等。
酒店工程管理
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。主干課程:工程制圖、制冷原理與設(shè)備、酒店消防與安全、機(jī)械原理與基礎(chǔ)、建筑給排水工程、酒店工程管理、電工基礎(chǔ)、空調(diào)與通風(fēng)工程、建筑電氣工程、建筑工程弱電技術(shù);就業(yè)去向:國內(nèi)著名星級(jí)酒店、建設(shè)單位、政府建設(shè)主管部門、科研與教育部門房地產(chǎn)開發(fā)公司、工程技術(shù)公司、酒店設(shè)備生產(chǎn)廠家、國內(nèi)大中型企業(yè)等。
樓宇智能化工程技術(shù)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代智能化樓宇管理科學(xué)的理論、方法和手段,在現(xiàn)代智能化樓宇中從事設(shè)備運(yùn)行的中級(jí)技術(shù)管理人才。主干課程:樓宇智能化管理、機(jī)械基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、酒店制冷暖通與給排水、酒店強(qiáng)弱電系統(tǒng)與設(shè)備、酒店智能化系統(tǒng)、酒店消防工程與安全管理、流體力學(xué)泵與風(fēng)機(jī);就業(yè)去向:國內(nèi)星級(jí)酒店、高檔物業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)公司、工程技術(shù)公司、酒店設(shè)備生產(chǎn)廠家、建設(shè)單位、政府建設(shè)主管部門。
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)
本專業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,適應(yīng)我國市場經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要的,具有從事建筑內(nèi)外裝飾規(guī)劃設(shè)計(jì)及園林環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的,有較強(qiáng)的實(shí)踐能力,寬泛的就業(yè)口徑的高級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)專門人才。主干課程:建筑寫生、人體工程學(xué)、材料工藝學(xué)、工程預(yù)算、專業(yè)制圖、透視、家具與陳設(shè)、手繪表現(xiàn)、PHOTOSHOP、CAD、3DMAX、LIGHTSCXAPE、室內(nèi)家居設(shè)計(jì)、模型制作、酒店室內(nèi)空間設(shè)計(jì)、商業(yè)環(huán)境與展示設(shè)計(jì)、室外景觀設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向:本專業(yè)的畢業(yè)生面向企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、從事環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、研究施工管理等方面的工作。勝任建筑裝潢、城市綠化、商場、酒店等各種室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)裝潢工作。
藝術(shù)設(shè)計(jì)(影像設(shè)計(jì)方向)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握科學(xué)文化、攝影、攝像、影像處理與設(shè)計(jì)知識(shí)、有較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)專門人才。主干課程:計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、攝影基礎(chǔ)、人像攝影、形象設(shè)計(jì)、廣告攝影、沖印流程、整修技術(shù)與裝裱、攝像基礎(chǔ)、編輯基礎(chǔ)、新聞攝影、影視三維動(dòng)畫制作、影視后期合成等。就業(yè)方向:該專業(yè)畢業(yè)生可以進(jìn)入電視臺(tái)、影像公司、大中型影樓和廣告公司,從事影像設(shè)計(jì)制作、策劃、管理工作和影視廣告多媒體制作工作及教育部門從事教育教學(xué)工作。
廣告設(shè)計(jì)與制作
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,牢固掌握必需的科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和廣告與展示設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí),具備平面廣告、影視廣告和展示藝術(shù)設(shè)計(jì)方面的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和制作能力的高級(jí)藝術(shù)設(shè)計(jì)專門人才。主干課程:展示策劃、人體工程學(xué)、廣告文案與創(chuàng)意、市場營銷與媒體研究、專業(yè)制圖、透視、字體與版式、手繪表現(xiàn)、PHOTOSHOP、CAD、3DMAX、LIGHTSCXAPE、CI設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、模型制作、展覽展示設(shè)計(jì)、商業(yè)展示設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向:畢業(yè)生可在文化、藝術(shù)、新聞出版、影視、企事業(yè)相關(guān)部門從事廣告設(shè)計(jì)、空間及視覺藝術(shù)、廣告策劃等相關(guān)的設(shè)計(jì)、管理、開發(fā)和研究等工作。
旅游工藝品設(shè)計(jì)與制作
本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和旅游事業(yè)發(fā)展需要的,掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)基本理論和技能,面向旅游工藝品開發(fā)企業(yè)及生產(chǎn)第一線,具有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用各種知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力,從事旅游工藝品的設(shè)計(jì)與制作的中高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。主干課程:透視基礎(chǔ)》、《雕塑設(shè)計(jì)與制作》、《裝飾壁畫》、《首飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》、《雕塑與筑模工藝》《泥塑》、《陶藝》、《抽紗紋樣設(shè)計(jì)與制作》、《Photoshop》、《Illustrutor》、《MAYA》、《CAD》、《特殊工藝》、《包裝設(shè)計(jì)》等。就業(yè)去向:旅游企事業(yè)單位、旅行社、酒店、公園、旅游景區(qū)、旅游工藝品廠、工藝美術(shù)公司、裝飾設(shè)計(jì)公司、廣告公司等相關(guān)部門和單位從事藝術(shù)設(shè)計(jì)、工藝制作、研究、管理。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)基礎(chǔ)知識(shí)和原理、熟悉計(jì)算機(jī)系統(tǒng)常用工具、具有一定的操作、維護(hù)和開發(fā)能力的應(yīng)用型管理與技術(shù)人才。主干課程:計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、C語言、VB、VFP、DELPHI、INTERNET實(shí)用技術(shù)、組網(wǎng)實(shí)用技術(shù)、網(wǎng)站設(shè)計(jì)與維護(hù)、多媒體技術(shù)。就業(yè)趨向:計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)集成、運(yùn)行與使用維護(hù)工作、軟件操作、開發(fā)與維護(hù);網(wǎng)站的建設(shè)與維護(hù);電子商務(wù)應(yīng)用;IT產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等工作。
電子商務(wù)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與編制、網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)等基本技能,具有電子商務(wù)戰(zhàn)略、網(wǎng)上營銷、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)能力的應(yīng)用型高、中級(jí)專門人才。主干課程:電子商務(wù)概論、電子商務(wù)的安全防范、數(shù)據(jù)庫技術(shù)與程序設(shè)計(jì)、C語言程序設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)程序設(shè)計(jì)語言、JAVA程序設(shè)計(jì)、組網(wǎng)實(shí)用技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)、ACCESS、網(wǎng)站的建設(shè)與維護(hù)。就業(yè)趨向:市場營銷、電子商務(wù)、網(wǎng)站建設(shè)、計(jì)算機(jī)操作、辦公室文秘等工作。
軟件技術(shù)(ACCP軟件工程師)
我院2006年9月正式與北大青鳥APTECH開展合作辦學(xué),首批Accp軟件工程師班有80余學(xué)員,專業(yè)課課程置換為先進(jìn)的ACCP4.0課程,由雙方共同選派優(yōu)秀師資經(jīng)專業(yè)認(rèn)證后持證上崗,學(xué)生畢業(yè)時(shí)獲得國家教育部頒發(fā)的大專文憑外,還可獲得國家勞動(dòng)與社會(huì)保障部的OSTA認(rèn)證以及APTECH國際認(rèn)證,其國際認(rèn)證通行全球54個(gè)國家。凡是被我院錄取的2007年統(tǒng)招考生都有資格成為ACCP軟件工程師班學(xué)員。
本專業(yè)培養(yǎng) 系統(tǒng)掌握軟件項(xiàng)目開發(fā)方法和實(shí)踐技能,掌握面向?qū)ο蟮能浖治?、設(shè)計(jì)方法OOA、OOD和UML工具,具有良好的編程習(xí)慣、項(xiàng)目意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的技術(shù)應(yīng)用型人才。 主干課程:C語言、SQLServer、JAVA、JSP、EJB、 C#、ASP.NET、UML、項(xiàng)目管理、DELPHI、Oracle。就業(yè)趨向: 北大青鳥負(fù)責(zé)在全國加盟合作單位推薦三次就業(yè)機(jī)會(huì)。專業(yè)的軟件開發(fā)和系統(tǒng)集成、企業(yè)中的軟件測試、程序員,單位的信息技術(shù)應(yīng)用和維護(hù),電子商務(wù)、電子政務(wù)等IT應(yīng)用領(lǐng)域等。
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的基本知識(shí)和基本原理,熟悉網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安裝調(diào)試及運(yùn)行維護(hù),具有一定的硬件應(yīng)用開發(fā)能力和網(wǎng)頁制作能力的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才與管理人才。主干課程:交換機(jī)路由器及其配置、寬帶接入技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與綜合布線、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成、Windows 2000 Server、UNIX操作系統(tǒng)、Linux操作系統(tǒng)、防火墻原理與實(shí)施、防范黑客實(shí)用技術(shù)、SQL Server、Oracle、HTML/CSS、JavaScript、ASP/VbScript、PHP、Java、DreamWeaver等。就業(yè)趨向:從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)集成、運(yùn)行與使用維護(hù),計(jì)算機(jī)軟件操作、開發(fā)與維護(hù)、網(wǎng)站的建設(shè)與維護(hù)、IT產(chǎn)品營銷與技術(shù)服務(wù)等崗位的工作。
計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)
本專業(yè)培養(yǎng)使用計(jì)算機(jī)多媒體設(shè)備和多媒體制作軟件,具有開發(fā)或制作多媒體軟件產(chǎn)品的技能,熟悉多媒體制作與應(yīng)用的專業(yè)人員;主干課程:數(shù)據(jù)庫、多媒體技術(shù)應(yīng)用、多媒體設(shè)備原理、多媒體演播軟件、平面設(shè)計(jì)應(yīng)用軟件、3D、CAD設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)絡(luò)管理、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)外設(shè)辦公設(shè)備、網(wǎng)頁制作、等。就業(yè)趨向:主要面向影視作品編輯、動(dòng)畫創(chuàng)作、交互多媒體作品、多媒體光盤制作、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)及維護(hù)等崗位群,畢業(yè)生可在專業(yè)廣告公司、企事業(yè)單位、圖書出版部門等專門崗位任職。
通信技術(shù)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握通信工程中的基本理論和技術(shù)的應(yīng)用,具有通信系統(tǒng)的運(yùn)行維護(hù)與管理能力,通信設(shè)備的安裝、調(diào)試和故障排除能力,通信工程施工組織與管理能力,能熟練掌握通信設(shè)備及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)應(yīng)用、安裝、調(diào)試和維修。主干課程:計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)、電路基礎(chǔ)、通信系統(tǒng)原理、交換技術(shù)、無線技術(shù)、計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)、通信電子線路、電子技術(shù)基礎(chǔ)、光纖通信等。就業(yè)趨向:通信公司及通信電子類設(shè)備加工生產(chǎn)、經(jīng)營等單位。
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